Sambal Matah

Deskripsi

Nikmati sensasi pedas segar khas Pulau Dewata langsung di meja makanmu! Sambal matah ini diracik dari irisan cabai rawit merah segar, bawang merah pilihan, serai wangi, dan perasan jeruk limau, lalu disiram minyak kelapa hangat berkualitas tanpa proses ulek. Teksturnya renyah (crunchy) dengan perpaduan rasa pedas, gurih, dan asam segar yang pas. Sangat cocok dijadikan pelengkap ayam goreng, bebek betutu, ikan bakar, mi instan, hingga hidangan rice bowl. Keunggulan Produk 100% Bahan Alami Segar: Tanpa pewarna sintetik dan tanpa pengawet buatan. Aroma Wangi Khas: Perpaduan serai segar, daun jeruk, dan minyak kelapa menghasilkan wangi yang menggugah selera. Tekstur Fresh & Crunchy: Potongan bawang dan cabai tetap renyah saat dikunyah. Praktis: Siap santap kapan saja tanpa repot mengiris bahan. Informasi Produk & Ketahanan Komposisi: Bawang merah, cabai rawit merah, batang serai, daun jeruk, terasi panggang, minyak kelapa, garam, dan perasan jeruk limau. Netto: 150 gram (sesuaikan dengan ukuran kemasan). Masa Simpan: Suhu ruang (segel belum dibuka): 7–10 hari. Suhu ruang (segel sudah dibuka): 2–3 hari. Masuk kulkas (chiller): hingga 1 bulan. Saran Penyajian & Penyimpanan Gunakan sendok bersih dan kering setiap kali mengambil sambal. Jika sambal membeku setelah keluar dari kulkas (karena kandungan minyak alami), diamkan sejenak di suhu ruang atau rendam bagian bawah toples dalam air hangat selama 3–5 menit. Selalu tutup rapat kemasan setelah digunakan dan simpan kembali di dalam lemari es agar kesegarannya terjaga.